衡東“質檢邀您看企業(yè)”活動廣受歡迎
2012-06-25
湖南質量網訊（通訊員 高福生、周海清）為貫徹落實“食品安全宣傳周活動”的精神，進一步督促企業(yè)落實食品質量安全主體責任，營造全社會共同參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍。衡東質監(jiān)局組織開展“質檢邀您看企業(yè)、食品安全大家行”活動。
6月14日，衡東縣質監(jiān)局特邀縣人大部分委員、縣食安委、消費者等代表對湖南壹佳食品有限公司、城關兩個米粉生產加工小作坊開展了實地觀摩檢查?；顒又?，衡東縣質監(jiān)局副局長羅曉波向企業(yè)方介紹了此次活動的目的和意義。隨后，檢查組對該企業(yè)生產全過程進行監(jiān)督檢查，現場檢查了原料庫、消毒間、生產車間、檢驗室、成品庫等場所，認真核查了每一種原料的采購及質量狀況，查看了配料、滅菌消毒及出廠檢驗記錄和關鍵控制點的記錄。肯定了企業(yè)食品質量安全意識。對檢查中發(fā)現的一些不足之處，也提出了改進意見和建議。企業(yè)負責人介紹了企業(yè)的基本情況、工藝流程和食品安全保障措施。代表們提出企業(yè)應高度重視食品安全，把人民群眾的生命健康放在第一位，嚴保質量關，確保生產出讓廣大市民放心的食品。
此次活動有力地促進了社會各界生產企業(yè)和監(jiān)管部門之間的交流與溝通，加深了社會各界對食品生產現狀的了解，從而爭取到全社會共同關心和支持食品生產監(jiān)管工作，有利于集思廣益，逐步提高食品生產監(jiān)管水平。
